สัดส่วนการใช้: 0.8%- 2%
น้ำหนัก: 500 กรัม
ราคา: 559 บาท
ส่วนผสม: เพคตินอะมิเดต INS 440(ii), เดกซ์โทรส , ไตรแคลเซียมฟอสเฟต INS 341(iii), ไดโซเดียม ไดฟอสเฟต INS 450(i)
วิธีใช้: กระจาย ในส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากัน แล้วจึงค่อยๆ เติมลงในของเหลวที่กำลังตั้งไฟ คนจนเดือดหรือกว่าจะละลาย